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Enero a Abril 2009

Valor por pescador U$D 3,840
Valor por NO pescador U$D 1,920

Programa

Servicios que Incluye:

Traslados de Aeropuerto de Río Grande hasta el Lodge ida y vuelta.
Todas las comidas con cerveza y bebidas, Incluidos selectos vinos.
1 Guía cada 2 pescadores.
6 Noches en habitación doble con baño privado.
5 Días de pesca full con acceso exclusivo al río Grande y Menéndez.
Acceso a Internet Wi Fi desde las habitaciones.

No incluye:

Traslados de Aeropuerto de Ushuaia.
Equipos de pesca.
Servicio de lavandería.
Teléfono y Servicio de Fax.
Cabalgatas cortas dentro de los campos de la estancia.
Servicios de masajes.
Tkt. Aéreos.
Propinas.

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Transcribo tal cual la referencia que nos envia Peter Mullins - Aurelia Lodge.

	Aurelia Lodge cuenta con un par de diferencias para destacar: 1- Es uno de los dos Lodges que utiliza la casa principal de una típica estancia fueguina, enmarcado en un lugar acogedor rodeado de bosque de lenga en el límite justo con la estepa patagónica. 2- El huésped disfrutara del autentico ambiente de Estancia acompañado del más alto confort con habitaciones doble con baño privado, muy cómodas con camas somier de plaza y media de primer nivel.
	3- Desayunos americanos muy abundantes y una oferta de comidas que van desde lo típico y tradicional a platos gourmet preparados por Alberto Rios y ayudante expertos Chef de la escuela del IAC. Adjunto menú ejemplificativo que hemos servido la temporada pasada. Vinos tintos de reconocidas bodegas incluidos en las comidas como ser Alamos, Trapiche Roble, Nieto Senetiner, Terrazas, Bodegas del Fin del Mundo, Luigi Bosca, etc (estos son solo algunos ejemplos) además contamos con una cava con mayor oferta por si los clientes prefieren disfrutar con cargo extra de vinos de alta gama como Ruttini, Catena Zapata, etc. Open bar antes de cada comida.
	4- Guías LOCALES que han nacido y crecido pescando estas aguas. Conocen muy bien la zona y en especial este sector ya que se desempeñan con nosotros dese hace un par de temporadas. 5- Vehículos de gran performance Toyotas hilux nuevas 4x4 y Prado equipadas con comunicación permanente. 6- Acceso exclusivo al 9 km del Rio Grande en “ambas márgenes” lo que permite un rotación exclusiva en búsqueda de los pozones mas rendidores del sector. Mas 25 km del rio Menéndez principal tributario del Rio Grande y el cual suele depararnos grande capturas muchas veces superando el promedio del mismo Rio Grande.
	7- Telefonía permanente con costo extra. 8- Servicio de internet sin costo extra 9- Tiempos de viaje entre el Lodge y el pool más lejano 25 minutos. Caminos en excelente estado de conservación. 10- Día típico de pesca se sale a las 08 am regreso 12.30 pm, almuerzo y siesta y regreso al rio a las 17 hs aprox. Regresando al anochecer para cenar tarde por la noche. Recordar que aquí oscurese muy tarde por lo que la jornada de pesca puede llevar hasta 10/11 hs de pesca. Los guías además van siempre con equipados con refrigerios e infusiones en todo momento.

Menú Semanal Aurelia Lodge

Viernes	Sabado	Domingo	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves
Desayuno o no?	desayuno	desayuno	desayuno	desayuno	desayuno	desayuno
Almuerzo entrada ensalada Capresse. Tallarines con salsa de hongos. Postre Parfuit de frutas varias.	Entrada copa de marisco principal chop suey. Postre tiramisu	Entrada salteado de hongos principal pechuga rellena con queso y albahaca, arroz thasmin y crema de limon. Postre marquise de chocolate con salsa de naranjas	Entrada empanada de carne. Locro o variante.. Postre frutilla con crema	Entrada ensalada, Principal sorrentinos ricotta espinaca y jamon con salsas varias. Postre panqueque	Cena picada entrada ensalada con filet mignon de pollo y salsa sutil de limon principal bife de chorizo con zuchinni y berenjena grillada y papines andinos. Postre budin de pan	Picada entrada sopa crema de berenjenas ahumadas con panceta y croutones principal milanesa de lomo con papas y batatas cuña al horno. Postre lemon pie


Los Arboles Navarro Correa	Latitud 33 Sauvignon Blanc	Alamos Chardonay o Bianchi DOC Syrah	Norton Cabernet S.	Bianchi Chablis o Graffgnia Cabernet-Merlot	Fon de Cave	Bodegas del Fin del Mundo
Merienda, tortas, budines, masas, alfajor de maizena, etc.
Cena picada entrada torre de vegetales grillados con emulsion de albahaca principal Capon marinado en yerba buena y romero con pure de arvejas y taboule.	Cena picada entrada morron con huevo principal lomo con zocalo de maiz gratinado y chip de batatas fritas y salsa de frutos del bosque. Postre espuma de limon	Cena picada, asado costillar, chorizo, salchicha ensalada. Postre ensalada de fruta.	Cena picada entrada carpachio de lomo principal bondiola de cerdo con batido de papas y salsa barbacoa. Postre espuma de cafe.	Picada entrada ceviche peruano principal pollo al disco. Postre flan casero con dulce de leche	Cena picada principal cordero al palo con ensaladas varias. Postre peras al borgoña	Entrada terrina de vegetales Principal salmon a la manteca negra y alcaparras con peperonatta. Postre Mousse de chocolate blanco
Postre flan de banana con crema y dulce de leche
La Linda Malbec		Trapiche Roble Malbec	Latitud 33 Malbec	Alamos malbec	Terrazas Altos	Los Alamos Chardonay

PUNTOS A DESTACAR: EL CORDERITO Y EL COSTILLAR ES DE PRODUCCIÓN PROPIA, carne de primera calidad en todo aspecto. Este es un menú EJEMPLIFICATIVO no indica compromiso pero si la calidad y la variación que lleva el menú desde lo tradicional a platos gourmet de diferente índole. Repito esto fue el menú de la temp 2007. El de la temp 2008 está en proceso y será similar o superior. Se ofrecen menús para celiacos, diabéticos, vegetarianos etc. siempre sabiéndolo con la debida antelación.

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Si esta interesado por favor contactase a mi celular 54 + 261 -155 33 5001 o a pablo@mendozaflyshop.com

Pablo R. Perez

Mendoza Fly Shop
Orvis Dealer Argentina

Brandsen 1239 - Dorrego, Guaymallen - Mendoza CP. (5519) Argentina
Tel : 54 + 261+ 4318792
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